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南京秋糖: 餐饮服务南京国际博览中心是采取一种群体集中膳食管理的餐饮模式。是在一个展会时间周期内,展会主办方在其所属或举办活动的场馆内,通过谈判和评估试餐等方式选定专业的第三方餐饮公司提供餐饮服务的就餐方式。 在运营方面是由主办在展馆方提供的餐饮外协单位信息库中自主选取第三方餐饮公司,根据展会特点提前计划、提前核算、提前组织、提前生产。 餐饮区南京国际博览中心目前有6个固定供餐区域,分别是一号馆西侧就餐区(能同时容纳300人就餐),二号馆西侧就餐区(能同时容纳280人就餐),3号馆博览中心员工餐厅(能同时容纳600人就餐),5-6号馆间固定就餐区(能同时容纳340人就餐),7-8号馆间固定就餐区(能同时容纳388人就餐)。同时,可根据展会实际情况在馆内增加临时就餐区。 成都春糖: 成都西部博览城拥有完善的各类餐饮设施,能提供健康、安全、美味的中式、西式,从茶歇、快餐到大型宴会等多种餐饮服务。 餐饮配套功能由三部分构成∶ ● 每个标准展厅夹层靠近货运入口一侧设置1 个配套餐厅,共15个。每个面积约255-280 平方米,每个餐厅可容纳约125~140人。● 利用地下空间,布局"一主两辅"三处集中餐饮区约12500平方米,可同时容纳约6200人就餐. ● 多功能厅可局部兼作大型宴会厅,面积10000平方米,可容纳3000人就餐。 |